Boire du jus de citron

Petit coup de projecteur sur cet allié de la forme dès le saut du lit. Cette mode devrait devenir une habitude de vie (c’est la mienne, en tout cas). Elle consiste à boire à jeun, chaque matin, le jus d’un demi-citron bio dans un verre d’eau tiède. Si son goût est acide, son effet est en revanche alcanisant pour le corps et participe à rétablir son équilibre. Ce starter matinal est rapide à préparer et a de nombreuses vertus : réveil progressif du système digestif, hydratation du corps, épuration du foie, apport de vitamine C et d’antioxydants… On préférera bien évidemment un citron bio frais pressé à la minute (pas de jus de citron, même bio). On peut éventuellement le remplacer par une cuillère à café de miel additionnée de deux gouttes d’huile essentielle de citron.